Z pamiętnika podgórskiego nauczyciela:

„Spójrz, roślinka kiełkuje”! – wykrzyknął przedszkolak, obserwując przyrodnicze życie nowalijki z naszych ogródków warzywnych. Niedługo dzieci poznają ich świeżość, chrupkość i delikatny smak.

Jak wspaniale, że już od maleńkości szkoła uczy troski o życie i pielęgnacji życia – pomyślałam. Jak wspaniale, że już od maleńkości dzieci uczą się gospodarności w postaci ogrodnictwa: przygotowanie ziemi – zasianie, zasadzenie  – troska i pielęgnacja, pielenie i podlewanie – cierpliwość – obserwacja i rozwój – zbiór plonu. Sukces! I niebywała radość z uroków codzienności.

Wiosną 2025 roku dzieci z oddziałów przedszkolnych: grupa „Misie” oraz grupa „Pszczółki” z Publicznej Szkoły Podstawowej w Jeżowem-Podgórzu założyły ogródki warzywne. Uczniowie pod opieką wychowawców Pauliny Żak i Dominiki Dudzik zasiali nasiona i zasadzili sadzonki różnych roślin, takich jak: pomidory, rzodkiewka, sałata, koperek, ogórki. Codziennie również dbali o ich podlewanie, co pomagało im zrozumieć, jak ważna jest regularna pielęgnacja. Przedszkolaki obserwowały wzrost roślin, co przyczyniło się do rozwoju ich ciekawości i zainteresowania przyrodą. Praca w ogródku przedszkolnym była dla dzieci nie tylko formą zabawy, ale także cenną lekcją życia. Dzieci nauczyły się, jak ważne jest cierpliwość i systematyczność w pracy, która wymaga czasu i zaangażowania.